Auberge de la Gare
Menus
Également disponible en version pour emporter !
Laisse-toi tenter
Croustilles / 2.75
Pepperette (Fumerie de l’est 5
Olives / 5,25
Fromage salé / 5.5
Fromagerie Le Détour
Jerky de boeuf / 9.50
Fumerie de l’Est
Entrées
Soupe thaï au poulet / 8,75
Salade César / 10
Soupe à l’oignon gratinée / 10
Crevettes/escargots à l’ail gratinées / 10,50
Tartare de saumon / 16.50
Avec salade et croûtons maison
Tartare de boeuf / 17.50
Avec salade et croûtons maison
Dégustation de cuillère de tartares (4) / 16
Soupe du moment 5,50
Sandwicherie
Cubanos / 17.50
Méchoui, jambon, fromage, cornichons, moutarde au miel
Porc effiloché / 16.50
Porc BBQ, Mozzarella, salade de chou, pain ciabatta
Poulet / 17
Poulet grillé, fromage suisse, pommes vertes, pain panini
* Servis avec salade verte et vinaigrette maison
Un peu de verdure
César / Petite 10 – Grosse 18
Laitue romaine, bacon, croûtons, parmesan
Grecque / 19
Laitue romaine, tomates, concombres, feta, olives, oignons rouges
Poulet grillé / 22
Laitue frisée, poulet grillé, tomates, concombres, poivrons, oignons rouges, vinaigrette balsamique à l’érable
Saumon fumé / 25
Laitue frisée, filet de saumon fumé, tomates, carottes, concombres, poivrons, oignons rouges, vinaigrette balsamique à l’érable
Salade verte maison en accompagnement / 5.50
Les meilleurs nachos
Le classique / 19
Croustilles de maïs, olives noires, oignons verts, poivrons, fromage, salsa et sauce ranch
Le spécial Auberge / 22
Croustilles Doritos, olives noires, oignons verts, poivrons, fromage, salsa et sauce ranch
Extra poulet ou porc effiloché / 5.75
Envie d’une pizza?
sur pains naan 8 pouces
Peppéroni Fromage / 13
Sauce tomate, peppéronis, fromage
Spécial Auberge / 17
Sauce tomate, pépperonis, poivrons, oignons rouges, bacon, olives noires, fromage
Poulet à l’érable / 18
Sauce tomate à l’érable, poulet caramélisé à l’érable, oignons rouges, tomates cerises, bacon, roquette, fromage
Saumon fumée / 23
Sauce tomate, filet de saumon fumé ou truite fumée, oignons rouges, câpres, fromage
Pasta de l’auberge
Spaghetti / 17
Sauce à la viande
Linguini / 18
Sauce rosée
Linguine aux fruits de mer / 27
Sauce rosée
Extra
Poulet / 6
Crevettes / 7
Filet de saumon fumé / 9
Gratin / 5
Pain à l’ail / 3
Menu petits ou grands
Grilled cheese / 8
Panini Jambon et fromage / 9
Spaghetti, sauce à la viande / 9
Pizza, peppéronis et fromage / 9
* Bonbons et breuvage inclus
Poke Bowl
Saumon / 20
Riz, laitue Boston, concombres, carottes, oignons verts, chou rouge, avocat, edamames, graines de sésame, mayo sésame.
Poulet à l’érable / 20
Riz, laitue iceberg, concombres, carottes, oignons verts, chou rouge, avocat, edamames, wontons frits, sauce à l’érable.
Crevettes épicées / 21
Riz, laitue iceberg, concombres, carottes, oignons verts, mangues, avocat, edamames, graines de sésame, mayo épicée.
Saumon fumé / 22
Riz, laitue iceberg, concombres, carottes, oignons verts, chou rouge, avocat, edamames, fraises, graines de sésame, mayo sésame.
* Option riz de chou-fleur extra / 1.75
Nos fameux tartares
Servis avec salade et croûtons maison
Saumon / 30.50
Saumon, oignons rouges, pommes vertes, câpres.
Deux Saumons / 31.50
Saumon, saumon fumé, oignons rouges, câpres, fraises, avocat.
Boeuf / 32
Boeuf, oignons rouges, câpres, cornichons sucrés.
Duo de tartares / 32.50
Boeuf et saumon
Extra croûtons / 2
À partager
Brie fondant / 19
Fromage Notre-Dame-des-Neiges (Fromagerie des Basques) confit d’oignons à l’érable et noix.
La planchette / 27
Fromages Sieur Rioux et Héritage à la bière (Fromagerie des Basques), terrine, charcuteries, confit d’oignons à l’érable, cornichons, olives, noix, raisins.
Fondue Chinoise
(En période hivernale seulement)
31.95 / par personne
150 g de boeuf
Pommes de terre
Riz
Légumes
3 sauces
Pain chaud
Cubes de fromage
Extras
Assiette de boeuf supplémentaire / 4.95
Assiette de légumes supplémentaire / 3
Pomme de terre ou riz / 2
Pain / 1.5
Sauce / 1.5
Nous joindre
Nous avons hâte de vous voir !
Lundi au dimanche
11 am – 21 pm
Rendez-nous visite
5 rue de la Gare, Témiscouata-sur-le-Lac (Québec)
Écrivez-nous
info@aubergedelagare.net
